陕记老潼关肉夹馍(八一百汇店)
陕记老潼关肉夹馍(八一百汇店),地址位于河南省平顶山市鲁山县人民路,靠近工业路、站前街、人民路和向阳路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括鲁山一中、人民医院老院、人民医院、宗庄等,可以换乘鲁山202路、鲁山201路、平顶山客运巴士班线[梁洼-火车站]、平顶山客运巴士班线[鲁山-江河]等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
- 工业路
- 站前街
- 人民路
- 向阳路
- 顺城路
鲁山酒店预订
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派酒店(平顶山鲁山火车站店) Pai Hotel (Pingshan Lushan railway station store)
派酒店·平顶山鲁山火车站店位于鲁山县火车站、汽车站附近,交通便利,可以快速到达城市的每个地方。酒店周边有私房菜、火锅、炒鸡等特色美食,用餐方便。酒店房间按照高标准兴建,房间装修豪华,设施齐全,温馨舒适,时尚典雅。派酒店·平顶山鲁山火车站店致力为您打造一个温暖的家,酒店全体员工欢迎您的光临。 -
途窝假日酒店(鲁山火车汽车站店)
途窝假日酒店(鲁山火车汽车站店)属于途窝酒店旗下品牌酒店。途窝集团专注于旅游酒店的连锁经营,现有品牌:途窝、五悦、迹墨和稀园、coloroom等,TOWO途窝 ,为自在旅途而设计!途窝假日酒店位置优越 ,从酒店步行3分钟可以到达鲁山站火车站和鲁山汽车站。酒店服务热情,卫生干净,舒适。周边有大型百货购物广场(或美食街、商业街),是商务、旅游、购物的理想住所;酒店客房风格简约,商务,主题。宽带上网,豪华淋浴设备,24小时恒温能热水,给你提供舒适、高质量的睡。 途窝假日酒店以热忱的服务迎接每一位客人! -
鲁山桑尼贝尔精选酒店 sunny bird
鲁山桑尼贝尔精选酒店位于人民路中段,周围生活配套齐全,外出购物、就餐方便。 -
鲁山国营宾馆
鲁山国营宾馆位于人民路与向阳路交叉口向东50米路南,与鲁山县人民医院毗邻,交通十分便利。酒店设有各类温馨客房,提供24小时热水淋浴、空调、电视、电话和宽带上网,让您在旅途中感受到“家”的温馨和舒适。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。