阿明煲仔饭(舞钢店)
阿明煲仔饭(舞钢店)，地址位于平顶山市舞钢市温州路舞钢市第一高级中学东侧约80米，靠近G345、钢城路和铁山大道。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括市一高、建业三期南门、市七小、市财政局等，可以换乘舞钢1路、舞钢16路、舞钢20路、舞钢30路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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鲁山老窦家宾馆 Yaoshan Laodoujia Inn
宾馆是河南省平顶山市五A级尧山风景区山门外的一家特色旅游度假宾馆，经营十余年，口碑流传。自06年老窦创办尧山26号中原之家（农家院），到今年这个家就要7岁了，“26号中原之家”启用新名“老窦家”，并在11年新建三层豪华住房，全新面貌，一流设施，勃勃成长。
相关问答
阿明煲仔饭(舞钢店)周边的美食地图有哪些餐厅？
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阿明煲仔饭(舞钢店)周边住宿，哪些比较推荐？
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相关词条
阿明煲仔饭
阿明煲仔饭隶属于郑州三兄弟阿明餐饮管理有限公司，总店位于郑州市太康路大上海城对面鸿城光彩一楼临街商铺，是一家经营广东特色美食煲仔饭，砂锅，粥汤，小吃的中式快餐。
阿明煲仔饭创始于2008年8月份，历经十余年，始终坚持好食材才有好味道的原则，历经多次匠心改良，传统生铁锅烤制，米饭香软劲道，锅底锅巴焦脆，菜肴鲜香多汁，让你大快朵颐，爱上吃煲仔，爱上阿明......
创始人杨阿明先生从事餐饮行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱餐饮的阿明先生发现煲仔饭，米饭香软劲道，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色。
逐步推广，使之工薪化，平民化。一经推出，广受好评！
煲仔饭的历史追溯起来有上千年了，是传统的风味美食。流传于广东广州、潮汕、香港等地。
传统的煲仔饭的做法是在砂锅内把米饭煲熟，煲香，加入各种菜肴，但是制作时间长，锅巴易粘锅铲不起来。
阿明煲仔饭历经上千次的实验，发现生铁煲的锅导热性好，受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软劲道，锅巴金黄香脆，轻轻一铲就翻了起来，加入鲜香多汁的菜肴，让食客们垂涎三尺。
米饭香软劲道、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁，成了阿明煲仔饭的一大特色。
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。