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平顶山市湛河区翡翠路光明南路13号院-东院

平顶山市湛河区翡翠路光明南路13号院-东院位于平顶山市湛河区,靠近翡翠路、公交巷、光明路辅路和和顺路辅路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括招呼站、市图书馆、光明路湛南路口、公交家属院等,可以换乘808路、K4路、18路、618路(夜班)等多条公交线路。

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所在城市:平顶山 / 湛河区
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 北舞渡胡辣汤
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

北舞渡胡辣汤(翡翠路店)

交通指引 

平顶山酒店预订  

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    平顶山飞行皇冠假日酒店地处平顶山西南角光明路南段,位于湛河南岸,东靠河滨公园和市植物园,西距白龟山水库10分钟车程,离火车站和市客运中心汽车站步行10分钟即到,地理位置极佳。
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    平顶山新新招待所平顶山欣欣招待所地处平顶山南环路与光明路附近,交通便利购物方便。招待所共有房间20间,是目前平顶山性价比高的出差酒店。
  • 平顶山好如佳快捷宾馆 Haorujia Express Hotel

    平顶山好如佳快捷宾馆位于河南省平顶山市湛河区亚兴路,与居民区相邻,步行即可到达药店、便利店、水果店等。正安生活广场近在咫尺,北渡购物广场、火车站综合市场均在步行范围内,车程约5分钟还可到河滨公园、I Do梦想城、平顶山动物园。
全季酒店(西安大明宫贞观路店) - 大床房
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西安古城姑娘公寓
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西安三季商务酒店 - 大床间
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如家酒店(西安明城墙东门永兴坊店)
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相关问答 

北舞渡胡辣汤(翡翠路店)周边的美食地图有哪些餐厅?

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相关词条 

北舞渡胡辣汤

北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐,先用淡盐水和面,揉成面团,然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁粘稠,再放入其他配料,旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋等,喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征,但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚,而是辣在嘴里,美在心中。酸就在其次了,喝这种汤一般都要加点醋,辣中透酸,酸中有辣,再加上各种原料的综合反应,香、滑、绵、润,于吞咽之余又有东西可嚼,十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法,把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起,叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下,豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激,更增滋味。特别是在冬日的清晨,一碗糊辣汤下肚,额头上会渗出细细的汗来,身子暖了,胃口也开了。

北舞渡镇

北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸,古称定陵,有着二千多年的悠久历史。据史书记载,明、清两代,这里的商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地,镇临汝水(沙河),西通汝洛,东下江淮,南连荆楚,北通郑卞,江南百杂商货,沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店(社旗县),填不满的北舞渡”等赞誉,是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀,北舞渡名优小吃甚多,如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名,其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。

胡辣汤

胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。