阿明煲仔饭(中兴路店)
阿明煲仔饭(中兴路店)，地址位于平顶山市郏县中兴路广厦花庭东北侧约160米，靠近东坡大道、铫期路、同心巷和生产路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括东坡大道口、清华园、清华园小区、华联超市等，可以换乘郏县18路、郏县6路、郏县1路、郏县10路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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郏县昆仑乐居酒店
郏县昆仑乐居酒店位于平顶山市郏县经一路与中兴路交叉口西南角约20米。
相关问答
阿明煲仔饭(中兴路店)周边的美食地图有哪些餐厅？
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相关词条
阿明煲仔饭
阿明煲仔饭隶属于郑州三兄弟阿明餐饮管理有限公司，总店位于郑州市太康路大上海城对面鸿城光彩一楼临街商铺，是一家经营广东特色美食煲仔饭，砂锅，粥汤，小吃的中式快餐。
阿明煲仔饭创始于2008年8月份，历经十余年，始终坚持好食材才有好味道的原则，历经多次匠心改良，传统生铁锅烤制，米饭香软劲道，锅底锅巴焦脆，菜肴鲜香多汁，让你大快朵颐，爱上吃煲仔，爱上阿明......
创始人杨阿明先生从事餐饮行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱餐饮的阿明先生发现煲仔饭，米饭香软劲道，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色。
逐步推广，使之工薪化，平民化。一经推出，广受好评！
煲仔饭的历史追溯起来有上千年了，是传统的风味美食。流传于广东广州、潮汕、香港等地。
传统的煲仔饭的做法是在砂锅内把米饭煲熟，煲香，加入各种菜肴，但是制作时间长，锅巴易粘锅铲不起来。
阿明煲仔饭历经上千次的实验，发现生铁煲的锅导热性好，受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软劲道，锅巴金黄香脆，轻轻一铲就翻了起来，加入鲜香多汁的菜肴，让食客们垂涎三尺。
米饭香软劲道、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁，成了阿明煲仔饭的一大特色。
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。